Welke afzuigkap past bij jouw keuken? Recirculatie of afvoer naar buiten

[worldranking]

Je kent het vast: je staat lekker te koken, de pan sist, en even later hangt er een vettige geurwolk door je hele huis. Je kleding ruikt naar gebakken uien, je ramen beslaan en op je afzuigkap kastjes zit na een paar maanden een plakkerig laagje. Een goede afzuigkap lost dat op, maar alleen als je de juiste kiest en hem goed installeert.
De grootste keuze die je moet maken is die tussen een afzuigkap met recirculatie en een afzuigkap met afvoer naar buiten. In deze blog leggen we rustig uit hoe beide werken, wat de voor- en nadelen zijn en waar je op moet letten als er een gat voor de afvoer geboord moet worden, zeker als je woning van beton is.
Hoe werkt een afzuigkap eigenlijk?
Tijdens het koken komen betonboringen er drie dingen vrij: stoom, vet en geur. Stoom zorgt voor vocht in huis, vet slaat neer op oppervlakken en geur verspreidt zich door je woning. Een afzuigkap zuigt deze lucht aan, zodat het niet door je huis trekt. Wat er daarna mee gebeurt, bepaalt of je een recirculatiekap hebt of een kap met afvoer.
Afzuigkap met afvoer naar buiten
Bij een afzuigkap met afvoer wordt de aangezogen lucht via een kanaal naar buiten geblazen. Vocht, afzuigkap vet en geur verlaten dus echt je woning. Dit is de meest effectieve oplossing en daarom de keuze van de meeste koks, professioneel én thuis.
Voordelen
Verwijdert stoom, vocht, vet en geur volledig uit je woning
Minder kans op condens en vochtproblemen in de keuken
Vaak krachtiger en stiller dan een recirculatiekap met dezelfde capaciteit airco
Geen koolstoffilters die je telkens moet vervangen
Je plafond, kastjes en muren blijven langer schoon

Nadelen
Je hebt een doorvoer nodig naar buiten, door een muur, gevel of dak
De installatie vraagt meer voorbereiding
Er verdwijnt ook warme lucht naar buiten, wat in de winter iets kan schelen in je stookkosten kruipruimte ventilatie
In appartementen is een gevelopening niet altijd toegestaan

Afzuigkap met recirculatie
Een recirculatiekap zuigt de lucht aan, leidt die door een vetfilter en een koolstoffilter en blaast de gereinigde lucht terug de keuken in. Je hebt dus geen afvoerkanaal nodig, en dat maakt de kap flexibel in gebruik.
Voordelen
Eenvoudig te plaatsen, zonder boor- of breekwerk
Geschikt voor appartementen, huurwoningen of keukens waar een afvoer niet mogelijk is
Lagere installatiekosten kruipruimte ventilatie

Nadelen
Vocht blijft in huis, want de filters halen alleen vet en geur uit de lucht
Koolstoffilters raken verzadigd en moeten regelmatig worden vervangen
Meestal minder krachtig dan een kap met afvoer
Als je de filters te lang laat zitten, neemt de werking sterk af

Recirculatie of afvoer naar buiten: wat kies je?
Er is geen kap die voor iedereen de beste keuze is. Dit zijn de vragen die je kunt stellen:
Is een afvoer naar buiten mogelijk? Als het kan, kies dan bijna altijd voor afvoer. Het verschil in resultaat is groot.
Hoe kook je? Bak je vaak vlees, vis of kook je met veel stoom, dan merk je het verschil tussen de twee systemen snel.
Hoe groot is je keuken? In een open keuken die overgaat in de woonkamer verspreidt geur zich veel sneller. Daar heb je meer zuigkracht nodig.
Wat zijn de regels in je woning? Bij een huurwoning of een appartement met VvE kun je niet zomaar een gat in de gevel laten boren. Vraag dat eerst na.
Hoe belangrijk is onderhoud voor jou? Een recirculatiekap vraagt om regelmatig filters vervangen. Een kap met afvoer is minder werk.

Hoeveel zuigkracht heb je nodig?
Een kap is niet alleen goed door zijn type, maar ook door zijn capaciteit. Die wordt uitgedrukt in kubieke meters per uur (m³/u). Een vuistregel is dat de kap het volume van je keuken ongeveer tien keer per uur moet kunnen verversen. Reken dus de inhoud van je keuken uit (lengte × breedte × hoogte) en vermenigvuldig dat met tien. In een open keuken is het verstandig om wat extra marge te nemen.
Let ook op het geluid. Een krachtige kap die je alleen op de hoogste stand kunt gebruiken omdat hij anders niets doet, is op den duur vermoeiend. Kies liever een kap met genoeg reserve, zodat hij op een lagere stand rustig kan draaien.
Gat boren voor je afzuigkap: wat komt erbij kijken?
Heb je gekozen voor afvoer naar buiten? Dan moet er een gat worden gemaakt. Dat klinkt eenvoudig, maar een gat boren voor een afzuigkap is vooral in beton een precies werkje. De diameter hangt af van de kap en het kanaal, en is vaak 125 of 150 millimeter. Dat staat meestal in de handleiding van je kap.
Met een gewone slagboor kom je er in beton niet. Je krijgt gaten die scheef of te groot worden, er komt veel stof vrij en er is kans op scheuren of schade aan wapening en leidingen. Daarom wordt hiervoor kernboren gebruikt. Daarbij wordt met een holle diamantboor een strak, rond gat gemaakt. Dat werkt nauwkeurig, trillingsarm en met weinig stof en rommel.
Een paar dingen om vooraf te bedenken:
Positie van het gat: liefst zo kort mogelijk naar buiten. Hoe korter en rechter het kanaal, hoe beter de afzuiging werkt.
Hoogte en afstand tot de kap: het kanaal moet netjes aansluiten, zonder te veel bochten.
Wat zit er in de muur? Leidingen en wapening moeten vooraf in kaart zijn gebracht.
Afwerking buiten: een muurkap of rooster zorgt voor een nette afwerking en voorkomt dat er regen of tocht naar binnen komt.

Wil je meer over betonboringen in Breda weten? Dan denken we graag met je mee, van advies vooraf tot een nette afwerking. Lees ook onze uitleg over alles over een afzuigkapgat in beton. Daar lees je hoe de boring verloopt, welke maat je nodig hebt en waar je op moet letten.
Ook airco nodig? Plan het slim in één keer
Als er toch geboord wordt, is het slim om verder te kijken. Veel mensen laten tegelijk ook een airco plaatsen. Voor een split-airco heb je een doorvoer nodig voor de koelleidingen en de condensafvoer. Ook die moet netjes en op de juiste plek door de muur.
Wij werken met een aircodoorvoer op maat tegen een vaste prijs. Je weet dus vooraf waar je aan toe bent, zonder verrassingen achteraf. Alles in één keer laten uitvoeren scheelt je tijd, stof en vaak ook kosten.
Vochtplekken en ventilatie: ook belangrijk voor een gezond huis
Een afzuigkap haalt vocht uit de keuken, maar vocht heeft meer bronnen. Zie je vlekken op muren, ruik je een muffe lucht of voelt je vloer klam aan? Dan zit het probleem vaak onder je voeten. Een slecht geventileerde kruipruimte zorgt voor opstijgend vocht, en dat merk je op de begane grond.
Goede kruipruimte ventilatie is daarom een belangrijk onderdeel van een gezond binnenklimaat. Met de juiste ventilatiepunten kom je af van vochtplekken op de begane grond, en voorkom je schimmel en houtrot op de lange termijn.
Is er in je woning te weinig ventilatie? Dan kun je een extra ventilatiepunt laten aanbrengen in Limburg, in een gevel, vloer of fundering. Voor deze betonboringen werken we net zo nauwkeurig als bij een afzuigkapgat of aircodoorvoer.
Veelgestelde vragen
Kan ik zelf een gat boren voor mijn afzuigkap?
 In een gipswand of houten wand kan dat met de juiste gatenzaag, maar in beton raden we het sterk af. Je hebt speciaal gereedschap nodig en de kans op schade is groot.
Is een afzuigkap zonder afvoer net zo goed?
 Nee. Een recirculatiekap haalt vet en geur uit de lucht, maar geen vocht. Hij werkt prima als er echt geen andere optie is, maar een afvoer naar buiten is effectiever.
Hoe lang duurt een betonboring?
 Dat hangt af van de dikte en het soort beton, maar een enkele boring voor een afzuigkap is meestal binnen korte tijd klaar.https://www.boorkoning.nl/kruipruimte-ventilatie.html
https://www.boorkoning.nl/kruipruimte-ventilatie.html
https://www.boorkoning.nl/afzuigkap.html
Maakt kernboren veel rommel?
 Weinig. Door te werken met water en stofafzuiging blijft de rommel beperkt.
Tot slot
Recirculatie is een prima oplossing als een afvoer naar buiten niet kan. Maar kun je kiezen, dan is een afzuigkap met afvoer de betere keuze voor een frisse keuken en een gezond huis. Zit er beton in je muur of vloer? Laat het gat dan door een specialist boren, zodat je een strak, veilig en duurzaam resultaat krijgt.